أبرز الفوائد الصحية مع قهوة الشعير
يناير 14, 2024 2024-01-14 23:15أبرز الفوائد الصحية مع قهوة الشعير
تبرز قهوة الشعير في عالم الخيارات الصحية والمشروبات البديلة كإضافة مميزة وصحية لقائمة المشروبات اليومية، ويعود سر جاذبيتها إلى فوائد قهوة الشعير الصحية وتأثيرها اللذيذ على تجربة تناول قهوة مختلفة؛ سنقوم باستكشاف عالم فوائد قهوة الشعير، من تحسين أداء الجهاز الهضمي إلى تقديم بديل قوي وخالي من الكافيين.
قهوة الشعير
تُعد قهوة الشعير واحدة من البدائل المعروفة للقهوة التقليدية؛ حيث ظهرت لأول مرة في أفريقيا بإسم قهوة الأورغواي ثم انتشرت على المستوى العالمي، ويُعد الشعير المحمص من مكوناتها الرئيسية، وتتميز فوائد قهوة الشعير بتوفر العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الفوسفور والحديد والأملاح المعدنية والبوتاسيوم والفيتامينات والمغنيسيوم؛ لذلك هي مفيدة جدًا للحوامل، ومن بين المميزات الرئيسية التي تتسم بها قهوة الشعير هو أنها خالية تمامًا من الكافيين على عكس القهوة العادية التي تحتوي على كميات كبيرة من هذه المادة؛ لك تُعتبر قهوة الشعير من بين المشروبات الصحية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة.
فوائد قهوة الشعير
تتعدد فوائد قهوة الشعير التي تتمتع بها وتساهم في تحسين الصحة وتعزيزها وتشمل مميزاتها:
تحسين أداء الجهاز الهضمي
تُعتبر قهوة الشعير فعالة في تحسين أداء الجهاز الهضمي؛ حيث تحتوي على العديد من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهذه الألياف تعزز عملية الهضم وتساهم في علاج الإمساك، وهي غنية بالأحماض النباتية ومضادة للالتهابات وتساهم في الوقاية من الإصابة بالأورام السرطانية تحديدًا سرطان القولون والبنكرياس،
تقليل خطر التعرض لأمراض القلب
يُبرز تناول قهوة الشعير تقليل واضح في مستويات الكوليسترول الضار وارتفاع ضغط الدم مما يساعد في حماية القلب من الأمراض مثل تصلب الشرايين والنوبة القلبية، وتمنع الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي الفيروسي.
تعزيز جهاز المناعة
يحتوي الشعير على نسبة عالية من فيتامين سي، والذي يعد من أهم العوامل التي تساهم في تعزيز وتقوية الجهاز المناعي، ويُعتبر شرب قهوة الشعير من الوسائل الفعالة لزيادة مستويات فيتامين سي في الجسم مما يقلل من فرص الإصابة بالأمراض ويعزز الدفاعات الطبيعية للجسم.
تعزيز صحة العظام
بعض أنواع قهوة الشعير ذات نسبة منخفضة من الكافيين وتحتوي على مركب السيليكون الذي يساهم في تقوية وتكثيف العظام، ويُعزز مزيج الكافيين مع السيليكون صحة العظام ويُعتبر الشعير مصدرًا مهمًا للسيليكون الضروري لبناء العظام والحفاظ على قوتها، وتُعتبر هذه الميزة من أهو فوائد قهوة الشعير.
مساهمة في فقدان الوزن
يعمل شرب قهوة الشعير على زيادة إفراز الهرمونات التي تسيطر على الشهية مما يؤدي إلى الشعور بالشبع لفترة أطول؛ كما يُسرع هذا المشروب عملية حرق السعرات الحرارية في الجسم مما يسهم بشكل فعال في عملية فقدان الوزن والحفاظ على وزن صحي مميز.
تنظيم مستوى السكر بالدم
قد تساعد قهوة الشعير في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وتساهم في تنظيم مستوى الأنسولين، وذلك بفضل وجود المغنيسيوم والألياف الغذائية من مكونات الشعير الرئيسية.
تعزيز صحة الجهاز العصبي
تظهر فوائد قهوة الشعير في تقوية الذاكرة والوقاية من أمراض الجهاز العصبي والدماغ مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر ومرض باركنسون، وتساهم في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالحزن والإحباط.
التخلص من الشعور بالعطش
يُعتبر شرب قهوة الشعير واحدة من الطرق المفيدة للتخلص من الشعور بالعطش حيث يساعد في ترطيب الجسم وتحفيز الشهية لتناول المزيد من السوائل.
تنشيط الدورة الدموية
يقوم مشروب الشعير بتحفيز الدورة الدموية في الجسم مما يسهم في تحسين تدفق الدم وتوزيع الأكسجين بفعالية إلى جميع أنحاء الجسم.
التخلص من تشنجات المعدة والمشاكل المعوية
يُعتبر الشعير مفيدًا في التقليل من تشنجات المعدة وحل مشاكل الجهاز الهضمي مما يساهم في تحسين وظائف المعدة.
التخلص من انتفاخ المعدة
تُعد قهوة الشعير قادرة على التخلص من انتفاخ المعدة والآلام المصاحبة، ويُعتبر اختيار جيد لمن يعانون من الإصابة بمشاكل هضمية.
تقليل التوتر والإجهاد
يُظهر بعض البحوث أن تناول قهوة الشعير يمكن أن يُسهم في تقليل مستويات التوتر والإجهاد مما يجعلها خيارًا مناسبًا للبحث عن لحظات هدوء واسترخاء وراحة.
تساهم في علاج التهاب المثانة
تُشير بعض الأبحاث إلى أن قهوة الشعير خاصةً عند إضافة الزنجبيل الطازج قد تساعد في علاج التهاب المثانة؛ مما يجعلها اختيار مقبول لدعم صحة المسالك البولية.
الفرق بين قهوة الشعير والقهوة العادية
تتميز قهوة الشعير بفوائد صحية لا مثيل لها، ويُعتبر مشروب قهوة الشعير اختيار مميز يتفوق على قهوة البن العادية بشكل كبير؛ حيث يتميز بأنه خالي من الكافيين الذي يمكن أن يسبب الإدمان والصداع والأرق، وهذا الاختلاف يجعله مثالي للذين يرغبون في الاستمتاع بتجربة قهوة فريدة دون التعرض لتأثيرات جانبية سلبية.
إن فوائد قهوة الشعير تم إثباتها حينما أظهرت الأبحاث الحديثة والمصادر التقليدية الكثير من الفوائد الصحية لها، ويُعتبر الشعير غنيًا بالعناصر الغذائية والمواد الفعالة وفقًا للإمام ابن القيم والدراسات الحديثة التي نشرتها جامعات عالمية تأكيدًا على هذه الفوائد.
أضرار قهوة الشعير للحوامل
على الرغم من فوائد قهوة الشعير القوية للحوامل لكن توجد بعض التحذيرات التي يجب أخذها في الاعتبار للنساء الحوامل عند اتخاذ قرار تناول قهوة الشعير أو الإفراط في شربها تتمثل في:
- تحتوي قهوة الشعير على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وعند تناولها بكثرة يمكن أن تتسبب في انتفاخات وتكون غازات في البطن.
- من الممكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من قهوة الشعير إلى الإصابة بالإمساك الشديد الذي قد يستمر لفترة طويلة تصل إلى أسبوع.
- شير بعض التحذيرات إلى أن قهوة الشعير قد تحتوي على ملوثات فطرية يمكن أن تُؤدي إلى ظهور التلوث الفطري خاصةً عند تخزينها في ظروف غير مناسبة.
- يُعتبر الاستهلاك الزائد لقهوة الشعير من الممكن أن يسبب ظهور الطفح الجلدي وتورم العينين من ضمن التأثيرات الجانبية.
- تحتوي قهوة الشعير على نسبة عالية من الجلوتين مما يجعلها غير مناسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية الجلوتين.
- يُنصح للنساء الحوامل بتجنب تناول كميات كبيرة من قهوة الشعير خاصةً إذا كان لهم تاريخ سابق للإجهاض.
لذلك يجب دائماً استشارة الطبيب قبل تغيير نمط الحياة الغذائي أو تزويد أي مكمل غذائي جديد خاصةً للأفراد ذوي الحالات الصحية الخاصة أو النساء الحوامل.
يظهر أن قهوة الشعير تتميز بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية التي تجعلها القهوة المثالية في عالم المشروبات الصحية، ومن خلال خلطتها الفريدة من الألياف الغذائية والعناصر الغذائية الأخرى التي تتكون منها تساهم قهوة الشعير في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزز الدورة الدموية وتحسن من وظائف الجهاز المناعي؛ لذلك كان يجب تسليط الضوء على فوائد قهوة الشعير؛ تابع الموقع الطبي DR-HERO للتعرف على معلومات صحية يومية.
الأسئلة الشائعة
متى تشرب قهوة الشعير؟
يعتقد البعض أن قهوة الشعير تلعب دورًا حيويًا في تقليل فرص الإصابة بالعدوى الفيروسية عن طريق منع دخول البكتيريا إلى الجسم عبر الفم، ومن الممكن أن يكون تناول بضعة أكواب من هذا المشروب على مدار اليوم أو حتى كوب واحد في المساء على الأقل مفيد جدًا في الحفاظ على نظافة الفم والوقاية من البكتيريا.
هل قهوة الشعير يثير القولون؟
تُعد فوائد قهوة الشعير واضحة في تحسين أداء الجهاز الهضمي حيث تحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، وتلك الألياف تلعب دورًا فعالًا في تعزيز عملية الهضم ومعالجة مشاكل الإمساك، وبحسب الأبحاث، أظهرت قهوة الشعير قدرتها على حماية الجهاز الهضمي من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية وبشكل خاص من سرطان القولون وسرطان البنكرياس.
كيف استعمل قهوة الشعير؟
قم بوضع ملعقتين صغيرتين من قهوة الشعير لكل كوب ماء مغلي أو استخدم 4 ملاعق طعام لكل لتر من الماء المغلي، ويكفي إضافة الماء المغلي وتحريكها جيدًا؛ استمتع بفوائد قهوة الشعير مع مشروب لذيذ بمذاقها الرائع دون القلق من التأثيرات الجانبية المرتبطة بالكافيين لأنها لا تسبب السهر أو الإدمان، وهذه الطريقة البسيطة تضمن تحضير قهوة الشعير بكل سهولة وسرعة.
تابعنا عبر منصات التواصل الاجتماعي المختلفة
المصادر
https://altibbi.com/%D9%85%D8%B5%D8%B7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%A9/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%B9%D9%8A%D8%B1